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賴錫賢種可可 自賣巧克力

賴錫賢研習可可產製技術,堅持讓巧克力愛好者吃到最美味的口感。(林和生翻攝) 賴錫賢10年前經友人引薦在檳榔樹下嘗試增種可可,日前果實陸續收成,他反覆研究習得製作生巧克力技術在內埔開設牛角灣農莊,開始販售自產自銷的巧克力產品。賴錫賢指出,國內使用可可豆幾乎全部來自國外,種可可其實不難,但重點是可可成熟後要如何使用,經向朋友學習數年,自己再反覆研究試做,自覺技術已成熟,拿出來請友人試吃產品獲得不錯評價。近期把住家庭園整理、布置成巧克力專門店,從可可豆採收、發酵、曬乾、烘焙、研磨及成型一條龍作業,全不假他人之手。他說,市面上常吃的巧克力同樣是從可可樹種子加工而成,不過多抽去油脂,營養成分很多被抽離;堅持販售未抽脂的生巧克力,雖然口感略帶苦澀且很容易軟化,不過那種入口即溶且滿口濃郁香氣味覺體驗高中英文家教行情 德文家教台北才是吃巧克力最滿足感受。他為讓可可能多方面使用還提供巧克力冷熱飲、巧克力豆、生巧克力,另製造巧克力飯等精美食物,希望巧克力愛好者能到農莊走一遭,品嘗巧克力最原始滋味。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140621000539-260107



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新北國中職業試探暑假育樂營 提前體驗技職樂趣

新北市教育局今年暑假將為國中生舉辦「國中生職業試探暑假育樂營」,無論要學陶土拉胚、投資理財、美容美髮,還是自己鑄造公仔模型,共有十九所高職開辦127場次,讓國中生體驗豐富的課程,也提前幫自己試探職業基礎知能;育樂營活動報名到6月20號為止。(李書璇報導)暑假即將到來,為了讓國中生提前了解自己的興趣能力並開始職涯規劃,新北市教育局副局長龔雅雯表示,今年暑假將由新北市19所高職開辦127場次的「國中生職業試探暑假育樂營」,課程內容多元而且全部免費,包含土木建築、機械、動力機械、電機電子、餐旅、家政、商業管理、設計、食品、綜合職群及試辦藝術職群等11職群,總計提供約3,870個名額,歡迎目前就讀國中七、八年級的學生踴躍報名。她表示,教育局為了導引學生適性發展,並輔導學生試探職業基礎知能,從101年開始首度開辦暑假職業試探育樂營、102年度開辦國中技藝社團,並擴大辦理暑假育樂營,教育局在今年暑假期間,結合市內高中職,依學校特色專長辦理各項職業試探育樂營活動,讓學生及家長利用假期的課餘時間,踴躍體驗技職教育的樂趣。教育局說,活動報名期間自即師大家教網 多益介紹 英文補習班推薦台北日起到6月20號下午5點為止,國中學生可直接到新北市國中技藝競賽及職業試探育樂營資訊系統網站(http://203.72.44.243/indexta.asp)進行報名,或向就讀學校輔導室洽詢相關報名資訊。同時,在各營隊時間不衝突的前提下,每個學生可報名1到2種營隊,進行多元探索。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北國中職業試探澳洲遊學 家教伴讀 線上英文學習暑假育樂營-提前體驗技職樂趣-043933698.html



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免費學英語網站 英檢中級單字 英文 每日擬禁止色盲考生報考台大醫:保障病人權益

生活中心/綜合報導進醫學系就讀一直是許多考生的夢想,但台大13日卻在全國大專主管會議中提案,要求將色盲與視力障礙者「不宜報考」醫學系改成「請勿報考」。雖然提案用意是保障病人權益,卻未獲教育部支持,認為此舉違反人權,需進一步探討。台大註冊組主任洪泰雄說,學校幾乎每年都有類似案例,多年前曾有一位學生,因為母親罹癌從小立志從醫,考進醫學系後卻發現有嚴重色盲,無法分辨病理切片的顏色,經過一番掙扎後只能黯然轉系。洪泰雄說,因為簡章只有寫「不宜報考」,並不具強制性,許多學生考進醫學院後經體檢才發現無法分辨紅、綠兩色。雖然學校可輔導學生轉系,但遇到學生抗拒或他系拒收的情況,可能會造成校方、學生與系所的困難,故才提出這議案,希望把招生簡章改成「辨色力異常或嚴重者請勿報考,在註冊檢查時未通過者,不得辦理註冊入學」。對於台大的提案,除了教育部表示不同意外,台灣其他設有醫學系的大學包括成大、陽明、台北醫等皆持反對意見。教育部高教司司長黃雯玲表示,限制報考可能會違反人權,且色盲程度輕重之分,需要與其他醫學院討論。台北醫學大學教務長朱秀娟也說,雖然辨色障礙學生讀醫學院會比較辛苦,但醫學院有很多領域,不應該一開始就「剝奪」學生入學的機會。對於限制色盲與視障者入學有違人權之說法,台大醫學系主任吳明賢表示「這些人連血管在哪裡都分不清楚,以後怎麼執業」?他還強調,這不是歧視,而是為學生的未來著想。過去台大醫學系確實有這類學生辛苦讀了7年醫學系,卻無法在畢業後順利取得醫生執照。高雄醫學大學主任秘書林志隆也表示,就算學生畢業後不從醫留在實驗室裡工作,許多化學物品都用顏色標記,如果無法分辨危險藥品上的紅色標籤,可能會引發危險,對自己或他人造成傷害。

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補習英文怎麼說 商用英文課程推薦 線上學習網>西文補習班 學英文書 外籍英語家教張忠謀:明星學校傲氣沖天

2014-06-25〔記者洪友芳/新竹報導〕台積電董事長張忠謀從小學到研究所,念的都是名校。昨天他在股東會後直言,當時沒有所謂明星學校光環,學校與學生也沒有傲氣,台灣現在一些明星學校與學生家長都傲氣沖天,他覺得這是很不好的事情。當年念名校 學生沒有驕氣張忠謀表示,他求學過程,讀過香港、中國大陸及美國名校,包括重慶南開中學、上海南洋模範中學,到美國後的哈佛大學、麻省理工學院、史丹佛大學,都是一時之選,但沒有一個感覺有明星學校光環,大家只是覺得非常幸運進入不錯學校就讀,學校沒有傲氣、學生也沒有天之驕子氣息。對照台灣十二年國教推動免試升學,社會對明星學校仍存迷思。張忠謀不以為然地說,台灣現在一些明星學校與學生家長都傲氣沖天。張忠謀鼓勵大學青年,先培養將來畢業後可謀生的一技之長,才能對經濟有所貢獻,然後行有餘力,要養成有系統、有計畫、有效率的終身學習的習慣;培養獨立(邏輯)思考習慣也很重要。張忠謀重申,他鼓勵有創新的創業,才有成功的機會,對社會才有貢獻,沒有創新的創業,不太會成功,對社會也沒有貢獻。

新聞來源http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/790349



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王秋峰南監教書30年 提筆寫頑石化美玉

中國時報【曹婷婷╱台南報導】歸仁國中輔導主任退休的王秋峰,是催生台南監獄樹德補校的推手之一,30年來,在南監誨人不倦,明年將從南監「畢業」;王秋峰今年也將自己在獄中見聞寫成滿滿10頁「囚中見聞記」,盼鼓舞更多人上進。「出入南監30年」,從謙遜溫和的王秋峰口中吐出這樣的字眼,讓人意外,他深知一般人對於受刑人不免帶著異樣眼光,趁著即將從南監補校退休,寫下一路心得,「人生沒有幾個30年,從黑髮教到白髮,在監獄裡春風化雨,更有成就感!」教國文的他說,南監是重刑累犯監,多數收容人失學多年,學業從基礎開始教起外,最重要的是潛移默化的品德陶冶,重建收容人正確價值觀與責任感,「這款教學才有意義!」30年來在監所內累積700位學生,因總把每位學生當作孩子般諄諄教誨,成為監所內最受歡迎的老師,每年畢業典禮,都可見收容人紅著眼眶、抱著他的畫面。他說,人生最欣慰的是,學生出獄後成為有用之才;現為國立大學老師的楊宗勳,年少血氣方剛觸法,在獄中痛改前非、完成高中學歷,出獄考上國立大學並留英,就將在獄中求學視為一生轉捩點。王秋峰說,南監30年協助超過1500位收容人重拾書本,他索性把教過且印象深刻的真實個案寫進「囚中見聞記」,「春風磨頑石,化雨現美玉」,他期待,犯錯的人都能在自省中改頭換面,更藉由收容人親身經歷,發揮警示作用。

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婦人身中數刀斃命家中先生涉嫌失去蹤影

彰化縣溪州鄉中午發生一起命案,一名在家經營網拍的四十歲婦人,被人以菜刀砍殺,身中數刀不幸死亡,婦人的大姑接獲弟弟電話,前往家中查看,發現弟媳身亡,而死者的先生案發後失蹤,警方調閱通聯記錄,最後發話地點在台中市中港路,正全力找尋中。(張文祿報導)中午十一點五十八分,彰化縣溪州鄉發生命案,四十歲呂姓婦人身中數刀,死在家中,婦人的先生打電話給姊姊,要姊姊到家中查看,語氣中帶有道別的含意,婦人的大姑隨即到弟弟家中查看,發現弟媳身中多刀,警方到場,初步檢視,致命傷應該在脖子,而婦人的四十七歲陳姓先生,事發後打電話給姊姊,在騎著一百cc藍色機車離開,北斗分局偵查隊隊長鐘振邦說,警方調閱通聯記錄,發現最後通話地點在台中市中港路三段,但是,陳先生已經關機,北斗分局透過台中市警方找尋陳先生的下落。據指出,陳先生涉有重嫌,原因可能跟感情以及經濟因素有關,警方跟家屬都擔心陳先生想不開尋短,希望民眾協尋,有線索可以聯絡北斗分局048885801,警方也籲請陳先生勇敢面對,主動跟警方聯繫。

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沒處理葉世文 李鴻源:江宜樺留爛攤子

2014-06-06〔記者鍾麗華/台北報導〕前桃園縣副縣長葉世文涉貪案,意外再爆「江李心結」。由於行政院長江宜樺在內政部長任內曾接獲檢舉葉的黑函,前內政部長李鴻源昨透露,當時葉世文突然提早一個月從營建署長職務退休,是被行政院逼退的,他曾試著問江揆,但江卻說理由不能告訴他。事後回想才知道,就是江掌握情資,逼退葉世文的。葉被逼提早退休 李:江不告訴我理由李鴻源還抱怨,江在交接內政部長時,沒有把任何訊息移交給他,他根本不知道有匿名檢舉葉世文,手上沒有任何資訊,正常交接會提醒繼任的首長注意有這樣問題的人,或是離開前,自己先把人事給處理掉,而不是把爛攤子留給繼任的人,可能發生的事也就能避免。李鴻源指出,當時葉世文突然提早一個月退休,他曾試著問江揆,但江卻說理由不能告訴他。他最後只好告訴葉說,「很抱歉行政院要求你提早退休,但原因不清楚」。江宜樺在內政部長任內曾接獲檢舉葉的黑函,不只李鴻源抱怨江未告知此事,時任行政院長的副總統吳敦義日前也說,他是最近才看到江宜樺在內政部長任內有接到投書(指檢舉葉世文涉嫌不法),已交給廉政單位,但江沒有向他報告這件事。面對外界質疑當時未積極處理有關葉的黑函,江揆昨表示,他當時把匿名檢舉交給政風單位徹底查辦,雖然當時未查出具體不法事證,但政風單位沒有放棄,經過多年佈線及追查,才有進一步突破。江:負評主管 預防性調職江揆在行政院院會表示,所有首長皆可能有類似情況,若有風評負面的主管或中高階公務人員,希望政風單位依法嚴防處理,若涉及調整職務需要,即使事證還不是十分明確,也要做必要的預防性處理,以免發生重大弊案,傷害政府形象。內政部、工程會昨也在院會報告葉世文涉貪案相關調查,內政部政務次長陳純敬說,針對葉在營建署長任內限制性招標案共四七九件,葉世文都沒有擔任評審或評審會議主席,擔任白手套的前台北科技大學設計學院院長蔡仁惠則有一案參與評選,但與土地徵收無關。

新聞來源http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/785212

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托福英文單字 全民英檢中級題庫下載希拉蕊回憶錄:伊朗的艾馬丹加是「好鬥的孔雀」。 線上英文課程 托福 多益 雅思

(法新社華盛頓10日電) 美國前國務卿希拉蕊?柯林頓在出版的新回憶錄中說,伊朗的艾馬丹加則是「好鬥的孔雀」。希拉蕊一手主導新回憶錄「艱難抉擇」(HardChoices, 暫譯)經過縝密安排的出版,許多觀察家將此書解讀為希拉蕊非正式地為角逐2016總統大選鳴槍起跑。希拉蕊擔任4年國務卿、訪問112個國家之後,在書中披露她與玩弄權勢的領袖們交陪,直搗世界最棘手問題核心的內幕,以及她與這些領袖的關係,往往決定談判調性等祕辛。對於伊朗總統艾馬丹加(Mahmoud Ahmadinejad),希拉蕊不乏尖刻批評。她形容艾馬丹加「否認大屠殺,也是挑釁者…動不動就侮辱西方」。她說,艾馬丹加彷彿是隻「好鬥的孔雀,趾高氣昂地遊走世界舞台」,他無意解凍與華盛頓冰封的關係,好讓雙方可以針對德黑蘭備受爭議的核計畫展開有意義的談判,這樣的頑固心態,導致美國對這個伊斯蘭共和國實施制裁。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/希拉蕊回憶錄-伊朗的艾馬丹加是-好鬥的孔雀-062004308.html



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台灣之光X亞洲首次!交大爭光造未來智能蘭花屋

實習記者陳詠琪/台北報導未來的生活型態是什麼模樣?台灣學生與台灣蘭花又能迸出什麼新火花?交通大學建築所師生組成UNICODE團隊,前進法國挑戰世界十項全能綠建築競賽,結合未來智能與生活型態,打造出高質感綠建築,最後以「蘭花屋」概念從各國競賽團隊中脫穎而出,成功進入決賽。國立交通大學建築所師生組成UNICODE團隊,今年7月前往法國凡爾賽宮花園參加SDE世界十項全能綠建築競賽,建築設計除了外圍選用高採光的大落地窗面、木質裝潢,也結合榮獲台灣精品獎與環保標章多項認證的綠色床墊,描繪出人類未來智能生活形態。又一個網路英文教學 卡通學英語台灣之光!以蘭花屋為概念的UNICODE團隊,確定入圍SDE世界十項全能綠建築決賽,不僅是台灣學術界的創舉,也是亞洲第一次;綠能生活成為未來生活型態趨勢,同為倡導綠能設計的系統家具業者指出,綠能生活不僅從產品面著手綠色理念,也從企業內部不斷提升環保層級。業者建議,公司內部能從如E化無紙式作業著手綠能環保,而浴廁也能加裝省水裝置、或空調不低於25度等,從生活習慣開始改變;另廠房物流也能以電腦妥善進銷存系統管理、減少商品搬運碳足跡、降低庫存空間等達到減碳目的。

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禁賽後復出 蓋伊百米跑出9秒93

因為服用禁藥而遭到禁賽1年的美國田徑名將蓋伊(Tyson Gay),3日重返比賽。他在瑞士洛桑田徑大獎賽(Athletissima)100公尺項目,跑出9秒93的成績,僅次於另一位美國短跑名將蓋特林(Justin Gatlin)。蓋特林以9秒80摘冠。 蓋伊雖然跑出9秒93的佳績,但和過去最佳成績相比仍有一段距離。蓋伊曾是僅次於牙買加短跑名將「閃電」波特(Usain Bolt),世界上跑得第二快的男人。 蓋伊在一年前的洛桑田徑大獎賽,以9秒79拿下男子100公尺項目金牌。 31歲的蓋伊是史上四位最快飛毛腿之一,100公尺個人最佳9秒69,200公尺最快成績是19秒58。 蓋伊在去年6月23日於美國選拔賽中被驗出對違禁興奮劑呈陽性反應,但因對美國反禁藥組織(U.S. Anti-Doping Agency,USADA)的調查採取配合態度,使他獲得只禁賽1年的輕微處分。禁賽令在6月23日屆滿。

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